为进一步普及食品安全知识，引导公众树立健康饮食理念，10月18日，抚顺市望花区科协联合和平街道朝阳社区和嘉园社区组织开展食品安全知识科普大讲堂活动。

活动邀请抚顺市营养学会讲师刘思佳，以“食品安全与常见疾病膳食指南”为题作专题讲座。讲座结合日常生活实例，重点围绕食品安全的定义与重要性、食品污染的主要途径、常见食品污染类型及危害、膳食指南与平衡营养摄入、常见疾病与膳食关系、食品安全事故处理与预防等几方面向居民们普及了食品安全与合理膳食相关知识，并在购物环节需注意的事项和烹饪过程中避免污染的方法等方面给予专业性建议。 

本次科普活动帮助社区居民更好的理解了食品安全相关法律法规，强化了食品安全意识。下一步，望花区科协将继续宣传健康饮食理念，营造食品安全社会共享共治的良好氛围。